I MAESTRI DELLA CUCINA Peruzzo Editore 1974

Dettagli

Descrizione

COME NUOVI i 2 volumi: I MAESTRI DELLA CUCINA
Ricette raccolte e adattate da : Céline Venc e Robert j. Courtine
Fotografie di: Roger clairet-dimasoni
Decorazioni di : Florence Franck
I vini da accompagnare alle ricette secondo Veronelli
Oltre 400 pagine con numerose fotografie a colori
Volume Primo: ANTIPASTI * PRIMI PIATTI * CARNI * VERDURE
Volume Secondo: UOVA * PESCE E CROSTACEI * SELVAGGINA * DESSERT OTTIMA CONSERVAZIONE da Biblioteca
COME NUOVI i 2 volumi
Il cofanetto si è aperto in una delle parti sottostanti ( le giunture sono di filo e col tempo si sono seccate rompendosi)