Corso gratuito di addetto / addetta mensa con HACCP dal 11/05/2026 al 28/05/2026
Dettagli
Descrizione
Talent Srl cerca candidati per il corso gratuito di Operatore / Operatrice Servizi Mensa con attestato HACCP.
Il corso GRATUITO DI ADDETTO / ADDETTA MENSA CON ATTESTATO HACCP è interamente finanziato dal Programma GOL (Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori) nell'ambito del PNRR, e quindi senza alcun costo per i partecipanti.
OBIETTIVO DEL CORSO
Formare figure professionali in grado di operare nel settore della ristorazione collettiva, occupandosi di:
-preparazione e distribuzione dei pasti
-gestione del servizio mensa (self-service)
-pulizia e sanificazione di ambienti, attrezzature e stoviglie
-applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Al termine del percorso, i partecipanti potranno lavorare presso mense aziendali, scolastiche, ristoranti self-service e tavole calde.
FIGURA PROFESSIONALE IN USCITA: 18.12 OPERATORE SERVIZI MENSA
DURATA CORSO: DAL 11/05/2026 AL 28/05/2026
ORARIO: DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ (dalle 09.00 alle 16.00, con un'ora di pausa)
SEDE CORSO: Milano, Via Agordat - Comodamente raggiungibile a piedi sia dalla M1 fermata Turro, che dalla M2 fermata Cimiano in circa 10 minuti.
COMPETENZE PROFESSIONALI IN USCITA:
- Effettuare il servizio pasti ai banconi self-service - LIVELLO EQF 3
UNITA' FORMATIVE:
- RISTORAZIONE COLLETTIVA E VELOCE E TECNICHE DI GESTIONE RISTORATIVA
- MERCEOLOGIA
- ALIMENTARE
- IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE - HACCP
CERTIFICAZIONE RILASCIATA con frequenza pari al 70% del monte ore:
- ATTESTATO HACCP
- ATTESTATO DI COMPETENZA DI REGIONE LOMBARDIA
REQUISITI:
- Essere disoccupato;
- Essere residente e/o domiciliato in Lombardia
