Addetto Reparto Panetteria - Milano
Dettagli
Descrizione
Mansione
Randstad italia, specialty hospitality&food, filiale di Milano cerca per importante e solida catena della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), nota per la qualità dei suoi prodotti e le sue radici valtellinesi, personale con esperienza da inserire nel reparto panetteria per l'apertura di un nuovo punto vendita a Milano in zona Ripamonti, prevista per luglio.
Si offre un inserimento iniziale con contratto a tempo determinato, con forte e concreto scopo assuntivo a lungo termine.
Responsabilità
Le mansioni principali:
Cottura e preparazione: Gestione della cottura del pane (utilizzo di forni professionali) e preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Allestimento del banco: Confezionamento, etichettatura, esposizione dei prodotti e rifornimento costante del banco panetteria.
Servizio al cliente: Assistenza e vendita diretta al pubblico per il banco servito.
Manutenzione del reparto: Cura, pulizia e sanificazione dei macchinari (forni, affettatrici per il pane) e delle postazioni di lavoro nel pieno rispetto delle normative HACCP.
I requisiti richiesti:
Esperienza: Almeno 1 anno di pregressa esperienza maturata specificamente nel reparto panetteria della GDO, in panifici artigianali o laboratori di pasticceria.
Autonomia logistica: Essere automuniti o dotati di mezzo proprio, requisito fondamentale per garantire la puntualità d'inizio turno alle ore 05:45 (visto l'orario anticipato rispetto ai trasporti pubblici).
Flessibilità e manualità: Ottima manualità nella gestione dei prodotti freschi e disponibilità ai turni mattutini.
Competenze
Cosa offriamo e Condizioni:
Orario di lavoro: Full-time o Part-time strutturato su 6 giorni su 7 con riposo a scorrimento dal lunedì alla domenica.
Turnazione: Massima flessibilità oraria. Il primo turno del mattino per la cottura e la preparazione del banco inizia alle 05:45.
Inquadramento economico: Livello contrattuale e RAL saranno discussi direttamente in sede di colloquio e commisurati alla reale esperienza del candidato.
Formazione: Per le risorse assunte prima dell'apertura ufficiale di luglio, è previsto un periodo iniziale di formazione e affiancamento presso i punti vendita già attivi.
Pensi di essere la persona giusta? Candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
