Addetto Banco Salumeria e Gastronomia – Milano
Dettagli
Descrizione
Mansione
Randstad italia, specialty hospitality&food, filiale di Milano, cerca per importante e solida catena della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), nota per la qualità dei suoi prodotti e le sei radici valtellinesi, personale con esperienza da inserire al banco salumeria e gastronomia per l'apertura di un nuovo punto vendita a Milano in Viale Ripamonti, prevista per luglio.
Si offre un inserimento iniziale con contratto a tempo determinato, con forte e concreto scopo assuntivo a lungo termine.
Responsabilità
Le mansioni principali:
Servizio al cliente: Vendita assistita, ascolto delle richieste, taglio e pesatura di salumi e formaggi, e servizio dei piatti pronti di gastronomia.
Allestimento e disallestimento banco: Preparazione del banco espositivo (servito e libero servizio), cura del layout e verifica della corretta esposizione dei cartellini dei prezzi.
Utilizzo attrezzature: Uso professionale di affettatrici, coltelli da formaggio, macchine per il sottovuoto e bilance.
Controllo qualità e scadenze: Monitoraggio della freschezza dei prodotti e corretta rotazione delle scorte in cella frigo.
Igiene e sanificazione: Pulizia accurata del banco, delle attrezzature e dei locali di lavoro nel pieno rispetto delle normative HACCP.
I requisiti richiesti:
Esperienza: Almeno 1 anno di pregressa esperienza maturata nel ruolo di salumiere/gastronomo all'interno della GDO o in negozi di alimentari/macellerie tradizionali.
Autonomia logistica: Essere automuniti o dotati di mezzo proprio, requisito fondamentale per garantire la puntualità d'inizio turno alle ore 05:45 (visto l'orario anticipato rispetto ai trasporti pubblici).
Competenze relazionali: Ottima predisposizione al contatto con il pubblico, approccio commerciale, velocità nel servizio e forte orientamento al cliente.
Competenze
Cosa offriamo e Condizioni:
Orario di lavoro: Full-time o Part-time strutturato su 6 giorni su 7 con riposo a scorrimento.
Turnazione: Massima flessibilità oraria. Il primo turno del mattino per il ricevimento merce e l'allestimento del banco inizia alle 05:45.
Inquadramento economico: Livello contrattuale e RAL saranno discussi direttamente in sede di colloquio e commisurati alla reale esperienza del candidato.
Formazione: Per le risorse assunte prima dell'apertura ufficiale di luglio, è previsto un periodo iniziale di formazione e affiancamento presso i punti vendita già attivi.
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
