PASTICCERE PER RISTORANTE DI LUSSO_MILANO CENTRO

Dettagli

Descrizione

RituAli, brand di Ali Professional specializzato nell'Hospitality di Lusso, ricerca per prestigiosa realtà ristorativa internazionale a Milano centro:

PASTICCERE PER REALTÀ FINE DINING
Cerchiamo una figura affidabile e orientata alla qualità, da inserire in una brigata strutturata all'interno di un contesto premium e multiculturale, riconosciuto per i suoi elevati standard gastronomici.

Responsabilità principali:

Gestione operativa della partita di pasticceria, organizzazione della mise en place e mantenimento dell’ordine.

Preparazione di basi e dessert assicurando i massimi standard di qualità, estetica e continuità.

Collaborazione attiva con la brigata per garantire fluidità e precisione durante il servizio.

Cosa cerchiamo:

Esperienza pregressa nel ruolo in contesti ristorativi strutturati (preferibilmente premium).

Solida conoscenza delle principali tecniche di pasticceria da ristorazione.

Precisione, puntualità, forte senso di responsabilità e spirito di squadra.

Cosa offriamo:

Orario di lavoro: Turni prevalentemente mattutini, con disponibilità richiesta anche sui turni pomeridiani all'occorrenza. Domenica di riposo.

Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato con prospettiva di continuità (CCNL Turismo Pubblici Esercizi).

Retribuzione: RAL di sicuro interesse, valutata in base all'esperienza.

Luogo di lavoro: Milano centro.

Gli annunci si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) consultabile sul sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscr. Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.