CUOCO/CAPO CUOCO
Dettagli
Descrizione
Humangest Spa, filiale di Novara, Agenzia per il Lavoro Autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali n. Prot. 13/I/22415, ricerca per Azienda Cliente la figura di un/una:
CUOCO/CAPO CUOCO.
La risorsa si occuperà della preparazione e realizzazione delle pietanze, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche previste per il servizio.
Requisiti richiesti
Sono richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente maturata in contesti di ristorazione collettiva;
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
- Capacità di organizzare e gestire in autonomia le attività della cucina;
- Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie
- Possesso attestato HACCP
- Capacità di lavorare in team e di organizzare il lavoro in funzione delle esigenze del servizio.
Per il ruolo di Capo Cuoco sarà richiesta inoltre una buona capacità di coordinamento e supervisione delle attività della cucina e del personale.
Tipologia contrattuale
- Contratto: tempo determinato, con possibilità di proroga e/o inserimenti diretto a tempo indeterminato;
- CCNL applicato: Pubblici Esercizi;
- Livello di inserimento previsto: livello 2, 3 o 4, commisurato all'esperienza e all'autonomia della risorsa;
- Retribuzione annua lorda prevista: da € 26.000 a € 30.000 RAL, commisurata a competenze, esperienza e livello di autonomia coerenti con il ruolo.
Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali, con inizio attività alle ore 06:00.
Luogo di lavoro: Buccinasco (MI)
SGB Humangest promuove ed offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro.
La ricerca è rivolta a candidati dell'uno o dell'altro sesso, nel rispetto della normativa vigente in materia di parità di trattamento e non discriminazione.
Non saranno prese in considerazione caratteristiche personali non pertinenti ai requisiti essenziali della posizione, incluse quelle relative a sesso, origine razziale o etnica, religione o convinzioni personali, disabilità, età, orientamento sessuale, stato civile o familiare, gravidanza, maternità o paternità.
Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione vietandone la realizzazione al proprio interno.
I dati personali saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali. La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.
Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito www.sgbholding.it.
I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679.
#nordovest
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo
RAL:
Salario mensile lordo: EUR 2000 - EUR 2800
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
