Cuoco/a per progetto di inclusione lavorativa

Dettagli

Descrizione

Cascina Biblioteca - Via Casoria 50, Milano
Chi siamo
Cascina Biblioteca è una cooperativa sociale impegnata nella promozione dell'inclusione, dell'autonomia e del reinserimento sociale delle persone fragili attraverso percorsi di formazione e inserimento lavorativo. Crediamo nel valore della diversità e nella creazione di opportunità professionali inclusive.
Posizione aperta
Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire nel nostro team di ristorazione.
La ricerca è rivolta a persone con disabilità, nell'ambito dei nostri progetti di inclusione e inserimento lavorativo. Valutiamo candidati motivati a sviluppare le proprie competenze professionali in un ambiente accogliente, collaborativo e orientato alla crescita personale.
Attività principali
Preparazione di primi, secondi e contorni.
Organizzazione e gestione della cucina.
Controllo delle materie prime e delle scorte.
Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.
Collaborazione con il personale di sala e con il resto del team.
Requisiti
Esperienza, anche minima, come cuoco/a o aiuto cuoco/a.
Passione per la cucina e attenzione alla qualità del servizio.
Capacità di lavorare in squadra.
Affidabilità e senso di responsabilità.
Possesso di certificazione attestante l'appartenenza alle categorie protette ai sensi della Legge 68/99 (preferibile o richiesto, a seconda delle vostre esigenze).
Offriamo
Inserimento in una realtà sociale consolidata e attenta alle persone.
Percorso di affiancamento e supporto professionale.
Ambiente di lavoro inclusivo e rispettoso delle diversità.
Possibilità di crescita professionale.
Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza.
Come candidarsi
Inviare il proprio curriculum vitae indicando nell'oggetto: "Candidatura Cuoco/a - Cascina Biblioteca".
Sede di lavoro: Cascina Biblioteca, Via Casoria 50, Milano.