Commis di cucina

Dettagli

Descrizione

Entra nel ritmo dell’eccellenza a Milano!

Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.

Per la nuova apertura nel cuore di Milano ricerchiamo un* Commis di Cucina da inserire nel team di cucina.

Con passione e dedizione, muoverai i primi passi nel mondo dell'alta cucina, imparando dai nostri chef e contribuendo a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.

Il profilo Ideale incarna i nostri valori e porta con sé:

Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina italiana ad alto volume

Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)

Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina

Spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso

Controllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazione

Ottima conoscenza della lingua italiana

Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend)

Nice to Have

Conoscenza di altre lingue

Buone competenze digitali

Esperienza in ristoranti con cucina di mare

Esperienza in ristoranti fine dining

Esperienze professionali all’estero
Offriamo

Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 6s, 14 mensilità, da 21.000 a 25.000 RAL)

Orari di lavoro trasparenti e sostenibili

Settimana lavorativa di 5 giorni

Percorsi di formazione continua, aziendale e tecnico-operativa

Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente)

Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita professionale

Benefit

Contributo alloggio (per candidati fuori sede)

Contributo abbonamento ATM

Divisa e servizio di sostituzione gratuito

Next Steps

Valutiamo con attenzione ogni candidatura.

Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.

In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità.

Pronto a creare un po’ di magia?
Unisciti a noi e porta il tuo talento in una squadra che sta ridefinendo il fine dining su scala globale.

Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).