Chef De Rang Per Ristorante Italiano

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Descrizione
DescrizioneCerchi un'opportunità ben retribuita in un ristorante italiano dinamico? Trastevere, in Corso Magenta a Legnano, ti offre la possibilità di lavorare in un ambiente vivace con cucina romana e cucina a vista. La sala è divisa in tre salette eleganti e una splendida cantina vini: un contesto perfetto per mettere in mostra le tue capacità di chef de rang e crescere professionalmente. Cerchiamo 4 persone per completare il team di sala.
Cosa Farai:
- Accoglierai i clienti e gestirai la sala con professionalità
- Prenderai e coordinerai le comande, assicurando un servizio fluido
- Spiegherai il menu e presenterai la carta dei vini, consigliando abbinamenti
- Servirai i vini e curerai l'esperienza del cliente in ogni dettaglio
- Supervisionerai il personale di sala e monitorerai la pulizia degli ambienti
- Gestirai la cassa e utilizzerai palmare/tablet per le operazioni quotidiane
Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come chef de rang in almeno un ristorante
- Hai esperienza nel settore della ristorazione e conosci le dinamiche di sala
- Sai gestire comande, supervisionare il personale e coordinare il servizio
- Conosci l'inglese per comunicare con clienti internazionali
- Hai il certificato HACCP e sei disponibile su 6 giorni settimanali
ContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è full time, 40 ore settimanali su 6 giorni, con turni spezzati pranzo e cena. La retribuzione va da 1.400 a 2.200 € netti al mese su 12 mensilità, commisurata all'esperienza.
Tra i benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua per crescere nel ruolo e abbigliamento da lavoro fornito. Valutiamo anche candidature part time e per extra serali nei fine settimana. Cerchiamo di iniziare il prima possibile.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie- Gestione comande
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Accoglienza clienti
- Gestione cassa
- Servire i vini
- Presentazione carta dei vini
- Monitorare pulizia della sala
- Utilizzo palmare/tablet
- Gestione della sala
