CHEF DE PARTIE - HOTEL 5**L - MILANO
Dettagli
Descrizione
Per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle lusso situata nel centro di Milano, in zona Montenapoleone, siamo alla ricerca di uno/a Chef de Partie da inserire all'interno della brigata di cucina.
La figura selezionata entrerà a far parte di un contesto dinamico ed elegante, contribuendo alla preparazione e al servizio nel rispetto degli elevati standard qualitativi e organizzativi della struttura.
Principali attività:
• Supportare lo Chef e il team di cucina nelle attività operative quotidiane
• Partecipare alla preparazione e lavorazione delle materie prime
• Curare la mise en place e l'allestimento della propria postazione per i servizi di colazione, pranzo e cena
• Garantire ordine, pulizia e corretta manutenzione delle attrezzature da cucina
• Assicurare il rispetto delle procedure HACCP e degli standard igienico-sanitari previsti dall'hotel
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa, anche minima, in contesti alberghieri o ristorativi
• Forte passione per il settore food & hospitality
• Conoscenza delle principali procedure di cucina e delle normative igienico-sanitarie
• Buona conoscenza della lingua italiana
• Precisione, spirito di squadra e attenzione al dettaglio
Cosa offriamo:
• Inserimento in una realtà luxury di alto livello
• Ambiente professionale e strutturato
• Turno unico
• 5 giorni lavorativi settimanali
• Buoni pasto
• Percorso di crescita e sviluppo professionale
Se desideri entrare a far parte di una realtà d'eccellenza nel panorama dell'hotellerie di lusso e crescere all'interno di un ambiente stimolante e orientato alla qualità del servizio, inviaci la tua candidatura.
Data inizio prevista: 25/06/2026
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Milano (Milano)
Disponibilità oraria: Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
