Cercasi Cuoco – Ristorante Cassano d’Adda

Dettagli

Descrizione

L’Antico Sapore, ristorante situato a Cassano d’Adda (MI), ricerca una figura con esperienza da inserire come responsabile della cucina.

Cerchiamo una persona con comprovata esperienza nel settore, autonoma nell’organizzazione del lavoro e in grado di gestire e coordinare la brigata di cucina, garantendo qualità, ordine ed efficienza durante il servizio.

La risorsa si occuperà della gestione operativa della cucina, dell’organizzazione delle preparazioni e del servizio, del coordinamento del personale e, insieme alla proprietà, dello sviluppo e della gestione della proposta gastronomica.

Sono richiesti:

* esperienza consolidata in cucina;
* capacità di gestione e coordinamento del team;
* autonomia e capacità organizzative;
* attenzione alla qualità e alla materia prima;
* serietà, affidabilità e flessibilità.

Sede di lavoro: Cassano d’Adda (MI)