Annunci gratuiti a Milano

CORSO APRIRE E GESTIRE UN BED & BREAKFAST

Salva in preferiti
Rimuovi dai preferiti
DETTAGLI
Prezzo:  Richiedi informazioni Tipologia corso:  Turismo/Ristorazione
Comune:  Milano
DESCRIZIONE
Labor Academy organizza un Corso di Formazione Professionale per acquisire le competenze per APRIRE E GESTIRE UN BED & BREAKFAST.

Il corso è GRATUITO per lavoratori lombardi disoccupati che possono beneficiare della DUL – Dote Unica Lavoro di Regione Lombardia.

I partecipanti avranno l’opportunità di acquisire tutti gli strumenti necessari per offrire ai propri ospiti una sistemazione consona nel rispetto di tutte le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza.

- dal 18.09.2017 al 29.09.2017
- 70 h. suddivise in 10 lezioni da 7 h.
- Viale Edoardo Jenner 51 - 20159 Milano
- € 900,00 con possibilità di rateizzazione - GRATUITO se in possesso dei requisiti

Le pratiche per l’ attivazione della DUL saranno svolte presso la sede corso indicata.

CERTIFICAZIONE RILASCIATA

Il corso prevede una valutazione finale del livello di acquisizione delle competenze da parte dei singoli allievi, secondo quanto previsto dalla normativa Regionale.

Agli allievi che supereranno positivamente la prova verrà rilasciata, oltre all’attestato di partecipazione, anche la certificazione delle competenze.

PROGRAMMA DEL CORSO

Modulo A: Effettuare il riordino delle camere
Durata 3 ore
Elementi di igiene ambientale
Elementi di igiene personale
Manutenzione di dotazioni e arredi della struttura ricettiva

Modulo B: Effettuare il servizio di prima colazione
Durata 4 ore
Servizio di Caffetteria
Normativa in materia di Bed&Breakfast
Normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari

Modulo C: Accogliere e gestire la relazione con i clienti
Durata 21 ore
Lessico tecnico in lingua italiana ed inglese
Tecniche di accoglienza clienti
Tecniche di comunicazione

Modulo D: Effettuare le prenotazioni delle camere
Durata 3 ore
Tecniche per la pianificazione delle prenotazioni
Elementi di informatica
Utilizzare software posta elettronica
Utilizzare strumentazione a supporto dell’attività d’ufficio (fax, fotocopiatrice)

Modulo E: Effettuare procedure di check-in e check-out
Durata 4 ore
Normativa in materia di tutela della Privacy
Organizzazione strutture ricettive
Principi di customer care
Tecniche di prenotazione

Modulo F: Effettuare la gestione commerciale di Bed &Breakfast
Durata 28 ore
Adempimenti e scadenze fiscali
Elementi di contabilità
Elementi di gestione d’impresa
Elementi di marketing
Elementi di tecnica commerciale
Mercato del turismo
Normativa in materia di Bed&Breakfast
Organizzazione strutture ricettive

Modulo G: Project Work e valutazione delle competenze
Durata 7 ore
Nello svolgimento del corso ogni partecipante svilupperà un Project Work costituito dal business plan per l’apertura e la gestione del B&B e dalle procedure operative da utilizzare, applicando di volta in volta i metodi e gli strumenti illustrati e provati in aula.

Nella giornata conclusiva ogni partecipante presenterà il proprio Project Work e questo sarà l’oggetto della valutazione delle competenze da parte del docente e del valutatore

Candidati
Invia la tua richiesta ENTRO IL 08.09.2017 comunicando i tuoi dati e allegando il tuo CV.

Ti contatteremo al più presto!
Pubblicato il 26 Luglio
Rispondi all'annuncio
Invia a un amico
Segnala truffa
Bakeca Consiglia